Odlična ideja za prilog uz roštilj, osvežavajuća i kremasta pasta
Tag: recept
Salata sa smokvama i pršutom
Odavno nisam imala inspiraciju. Ništa mi nije bilo toliko interesantno da bih odvojila vreme, spremila i napisala recept, dok nisam probala ovu salatu. Kako se danas popularno kaže: “Eksplozija ukusa”! U punom smislu te reči. Da ne dužim mnogo, ko voli mediteransku kuhinju, kombinaciju slatkog, slanog i kiselog ukusa, neka slobodno proba dok se još […]
Kako da udovoljite zveri kada traži slatko?
Vikendi, praznici, porodična okupljanja ili možda baš jedan sasvim običan kišni dan i želja za čokoladom, šećerom, nečim što će odagnati tmurno raspoloženje ili upotpuniti radost. Sacher torta se originalno veže za Beč i original se jede samo tamo, ali zašto malo ne bismo uživali u Beču u svojoj kuhinji i režiji? Jer, u doba savršenih […]
Vreme karnevala, maškara i dobrih kolača
Buhtle Opet se sećam detinjstva. Februar mesec, još uvek hladni i kratki dani, ali taman da deca stignu posle škole da se maskiraju, optrče susedstvo i vrate se kući do 7:15. A mnogi znaju šta je osamdesetih bilo u 7:15 na TV-u. I tako se mi skupimo, natrpamo na sebe kojekakve prnje, šalove, marame, babine […]
Kapri, voćna torta – u iščekivanju proleća
Kapri Nisam nikad bila na Kapriju i imam veliku želju da ga vidim. Ali jedino što me u ovom momentu povezuje sa ovim ostrvom iz bajke je ova fantastična torta. Ona miriše na kasno proleće, meni najdraže doba godine, sadrži moje omiljeno voće, mnogo krema i neizostavno, malo čokolade. Topi se u ustima i osvežava. […]
Monte Kristo sendvič – kada želite da se obradujete
Sočan i ukusan, jednostavan za pripremu…Monte Cristo sendvič u mojoj režiji
Čorbica od povrća, palačinke i palačinke
Od svega po malo…izdašan ručak i brz desert…u reči i slici…
#čorba od povrća, #palačinke, #recepti
Štrudlice sa džemom od smokava, krušaka i jabuka…za jesenje kišne dane…
Ovaj recept sam planirala da objavim iduće nedelje, međutim, današnji dan kao da je stvoren za to. Kiša je prestala da pada ali je i dalje brrr… Onaj ko baš ne mora da izlazi, neka napravi ove štrudlice za sebe i one koji trenutno ne mogu da budu kod kuće i greju se uz rernu. […]
Smokve, smokve, smokve…
Da ih nisam pre neki dan ponovo probala i dalje bih živela u uverenju da ih ne volim i da su grozne. Ovako sam bogatija za još jedan neizmerno ukusan plod prirode. Jednom davno sam, još kao dete, bila u prilici, verovatno negde na moru, da je okusim. Smokvu. O užasa! O gadosti te u […]