Odlična ideja za prilog uz roštilj, osvežavajuća i kremasta pasta
Tag: probaj
Jednostavna i brza testenina sa mesom zvana Paštašuta
Da li zbog daška mediterana koji nosim u sebi ili prosto zato što je ukusna i jednostavna, italijanska kuhinja zauzima posebno mesto u mom srcu. Nema tu mnogo filozofije. U nekada veoma siromašnoj Italiji, mnogočlana domaćinstva morala su brzo i jednostavno da se prehrane, pa je tako nastala većina jela koja su vremenom poboljšavana, dodavani su razni […]
Prolećne rolnice u sred jeseni
Da li znate ko su Han Kinezi? Han Kinezi su najveća etnička zajednica na svetu koja broji oko 1,3 milijarde pripadnika (izvor: Wikipedia) i zaslužna je za to što mi danas jedemo jedno veoma ukusno, a za pripremu jednostavno jelo – Prolećne rolnice. Smatra se da su prolećne rolnice nastale u periodu pre vladavine dinastije […]
Volim slaninicu!
Da li je kancerogeno ili nije? Gde je sredina i kome verovati?
Monte Kristo sendvič – kada želite da se obradujete
Sočan i ukusan, jednostavan za pripremu…Monte Cristo sendvič u mojoj režiji
Čorbica od povrća, palačinke i palačinke
Od svega po malo…izdašan ručak i brz desert…u reči i slici…
#čorba od povrća, #palačinke, #recepti
Štrudlice sa džemom od smokava, krušaka i jabuka…za jesenje kišne dane…
Ovaj recept sam planirala da objavim iduće nedelje, međutim, današnji dan kao da je stvoren za to. Kiša je prestala da pada ali je i dalje brrr… Onaj ko baš ne mora da izlazi, neka napravi ove štrudlice za sebe i one koji trenutno ne mogu da budu kod kuće i greju se uz rernu. […]
Smokve, smokve, smokve…
Da ih nisam pre neki dan ponovo probala i dalje bih živela u uverenju da ih ne volim i da su grozne. Ovako sam bogatija za još jedan neizmerno ukusan plod prirode. Jednom davno sam, još kao dete, bila u prilici, verovatno negde na moru, da je okusim. Smokvu. O užasa! O gadosti te u […]
Započeti sa Njegovim Veličanstvom – bosiljkom
Kako su ga stari Grci zvali „kraljevska biljka“ ili „kraljevska trava“, bosiljak uistinu ima nešto kraljevsko u sebi. Ima sve što mu treba. Lepo izgleda, divno miriše, dobar je za lek, a u kuhinji je prosto fantastičan. Iako, kako se veruje, potiče iz Indije, sasvim se lepo odomaćio u našim krajevima. Ja uživam da ga […]