Author: vasilisa nikolajevna

Papazjanija

Kako skinuti fleke od selotejp trake sa laminata

Dragi moji prijatelji, Evo napokon teksta koji će se naći u odeljku Papazjanija. Naime, u pitanju je jedna preporuka koja nema veze sa hranom i receptima, osim ukoliko ne volite da jedete na podu. Nemam nameru da se pretvorim u dragu savetu i samog svog majstora, ali imam potrebu da podelim sa vama jedno vrlo […]

Share Button
#recepti, slano

Brzi i lagani

Evo jednog izuzetno laganog, brzog i ukusnog jela…. Malopre sam ga spremila, upravo pojela i ako nemate ideju šta danas za ručak, a da ovaj lep dan ne provedete u kuhinji i izađete malo napolje, na sunce, ovo je idealan izbor! Makaroni sa tikvicama, mrkvom i prazilukom Za 4 osobe su vam potrebni: 500 g makarona […]

Share Button
#hrana, #recepti, slatko

Kako da udovoljite zveri kada traži slatko?

Vikendi, praznici, porodična okupljanja ili možda baš jedan sasvim običan kišni dan i želja za čokoladom, šećerom, nečim što će odagnati tmurno raspoloženje ili upotpuniti radost. Sacher torta se originalno veže za Beč i original se jede samo tamo, ali zašto malo ne bismo uživali u Beču u svojoj kuhinji i režiji? Jer, u doba savršenih […]

Share Button
#hrana, #recepti, #recipe, Lovačke šnicle, slano

Lovačke šnicle za nedeljni ručak by Kuma

Svaki put kada idem u Sombor u glavi mi odzvanja ona Baleševićeva “Al` se nekad dobro jelo…”. Samo mi bruji: …”Spremila je kuma naša….trala lala paprikaša……” E, kod moje kume se i sad dobro jede. Najpre me na stolu dočeka testo sa krompirom (moje omiljeno što samo kod nje jedem), onda malo odmaramo, pa za večeru […]

Share Button
#recepti, buhtle, slatko

Vreme karnevala, maškara i dobrih kolača

Buhtle Opet se sećam detinjstva. Februar mesec, još uvek hladni i kratki dani, ali taman da deca stignu posle škole da se maskiraju, optrče susedstvo i vrate se kući do 7:15. A mnogi znaju šta je osamdesetih bilo u 7:15 na TV-u. I tako se mi skupimo, natrpamo na sebe kojekakve prnje, šalove, marame, babine […]

Share Button
#recepti, slatko

Kapri, voćna torta – u iščekivanju proleća

Kapri Nisam nikad bila na Kapriju i imam veliku želju da ga vidim. Ali jedino što me u ovom momentu povezuje sa ovim ostrvom iz bajke je ova fantastična torta. Ona miriše na kasno proleće, meni najdraže doba godine, sadrži moje omiljeno voće, mnogo krema i neizostavno, malo čokolade. Topi se u ustima i osvežava. […]

Share Button
#recepti, kroasani, slano

Kako napraviti odlične kroasane?

Zašto volim kroasane? Zato što su fini, mekani, slojeviti, vazdušasti i neprevaziđeni. Od svih vrsta najviše volim Pain au chocolat, odnosno kroasane sa čokoladnim punjenjem, ali nemam ništa protiv ni praznih kroasana, kao ni kroasana sa šunkom ili sirom, na primer. Ovo je opet jedno od jela koje od kada znam za sebe redovno tamanim, […]

Share Button
bonton

Pokloni i darivanje

Lepota darivanja Uveliko smo zagazili u decembar. Gradovi su okićeni, u tržnim centrima bruje božićne i novogodišnje pesmice, svi polako svode račune za još uvek tekuću godinu, a ja bih da ona još malo potraje. Ne zato što je bila mnogo dobra, već zato što sa svakom novom godinom ide i idući rođendan, po pravilu […]

Share Button
#hrana, #recepti, slatko, Torta od jabuka i pudinga od vanile

Torta od jabuka i pudinga od vanile

Evo kako će vas jabuka i vanila istovremeno ugrejati i rashladiti…i obavezno usrećiti…. Obožavam čokoladu. I kolač od čokolade, sladoled od čokolade, puding od čokolade i..i…i…ima toga da se nabroji. Svaki dan bih pravila i jela nešto čokoladno. No, ima dana kada prosto prija i neki drugi ukus. Leto je kao stvoreno za voće i sve […]

Share Button
bonton

Koju poruku prenosite položajem pribora za jelo?

Još kao malu me mama učila kako da postavim viljušku i nož kada više ne želim da jedem ili ako želim repete. Međutim, najslađe je ipak bilo kada smo svi u glas, koliko nas je bilo dece u restoranu odmarališta na moru, držeći viljuške i noževe u šakama, udarali o sto i vikali: “Repete! Repete!” […]

Share Button